Hôtellerie-restauration | Comment éviter un turnover élevé ?
Turnover élevé dans l’hôtellerie-restauration | La réduction des effectifs se produit dans toutes les entreprises et tous les secteurs. Ce phénomène est nuisible, perturbateur et coûteux en ressources et en efforts. Pourtant, le turnover dans le secteur de l’hôtellerie-restauration et les faibles taux de rétention des employés sont tout particulièrement préjudiciables pour les entreprises. Les…